SALAMET TIPICO DELLA VALTELLINA
€8,50
Produzione Lumina
Confezione sotto vuoto. Peso 250gr.
Tipico del territorio dell’Alta Valtellina, il salamet di suino, viene prodotto artigianalmente negli stabilimenti Lumina. La provenienza della carne al 100% di origine italiana è ciò che caratterizza la produzione propria di salumi tipici di Lumina Bormio.
Il salamet ha una forma a ferro di cavallo e viene insaccato in un budello naturale del diametro di 30 mm.
Magro nutriente e appetitoso, il salamet si accompagna piacevolmente con tartine di pane nero e vino rosso.
| Peso | 0,25 kg |
|---|---|
| Ingredienti | carne di suino, di bovino, sale, destrosio, E331, aromi, spezie. |
| Conservanti | E250, E252 |
| Codice valore nutrizionale | EC62 |
| PACCO DA | |
| Valore in Joul | 1726 |
| Durata conservazione | 30 giorni |
| Valore in Calorie | 411 |
| Grassi | 32,7 |
| Grassi Saturi | 32,7 |
| Carboidrati | 0,7 |
| Carboidrati zuccheri | 0 |
| Proteine | 28,4 |
| Sodio sale | 1,68 |
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